魚介類
海外移住をしたいのですが、どこへ行ったら良いか悩んでいます。
という方に、スペインのコスタブランカをぜひおすすめします！
セカンドライフをどこで過ごすか
移住に関しては、いろんな国のオファーがありますよね。
まず第一に考えたいことは、50才からのセカンドライフをどんな場所で過ごしたいかということだと思います。
コスタブランカは日本人がまだ少ないので、人間関係の煩わしさがなく、明るいスペイン人、そして多種多様のヨーロッパ人に囲まれて新たに開拓するのには最適な環境です。
コスタブランカをおすすめする理由
スペイン南部、地中海沿いのリゾート、コスタブランカ。
コスタブランカは移住に最適な地です。
なぜ最適なのか、理由をいくつかまとめてみました。
ぜひ移住時の参考にしてください。
- 比較的治安がそんなに悪くない
スペインには治安が悪いというイメージを持たれる方が多いですが、コスタブランカはマドリードなどの大都市と比べると、はるかに治安が良いです。
- イギリスや北ヨーロッパからの移住が多く、とても国際的
地中海沿いは、北ヨーロッパの人にとっては憧れの地。なので、多くの移住者が集い、街はとても国際的です。
- アジアンヘイトがほとんどない
ラテン系の方は明るくて笑顔。元気がもらえます。
- 食生活が合う（お米、パン、お肉や新鮮な魚介類）
特にお米と新鮮な魚介があるのは、日本人にとって大きな魅力です。
- 物価が安い
スペインは、他ヨーロッパ諸国と比べると、生活費が安いです。
生活費が安い分、食事の贅沢ができて幸せになれます。
- 宗教などの違いが余りない
おもにキリスト教が信仰されています。
- 海岸沿いは海と空気が綺麗
海と空気の綺麗さは、コスタブランカの大きなウリです。
- 地震がほとんどなく安全
地震やその他の自然災害が少ないので、安心して暮らすことができます。
- 太陽日照300日
太陽を浴びてセロトニンを出し、幸せな気分になれる。
- １年間通して気候が良い
地中海気候は暑い時期でも湿気が少なく、海からのブリーズが最高。とても暮らしやすいです。
- 関節痛、アトピー、喘息などの病気も治りやすい
塩湖の塩を含んだ空気が身体の調子を整えてくれます。現在は遊泳禁止ですが、以前は塩湖の泥をリウマチなどの関節痛に塗ると治ると言われていました。詳しくはこちら。
魚食文化があるスペインでは、エビもたくさん食べられています。
海外で「海老」と言うと、小さなエビと大きなエビ、伊勢海老ぐらいしかない国もありますが、スペインでは、日本と同様、何種類もの海老があります。
スペインの海老料理をまとめてみましたので、ご覧ください。
海老のアヒージョ
海老とたっぷりのニンニクとエクストラバージンオリーブオイルと唐辛子で作ったスペインの名物料理「海老のアヒージョ」。
オリーブはスペイン名物の一つであり、地元のオリーブオイルと地元の海老をかけ合わせた料理は最高です！
ボイル海老
他にもボイルした海老は定番で１キロ8〜９ユーロ（約1000円）と、日本よりも安く買うことができます。
スペイン移住組や長期滞在組にはとても嬉しいです。
スペイン人の大ファミリーは２キロ買っていくことも。
調理せず、そのままアリオリマヨネーズをつけてサラダと一緒に食べても美味しいです。
シーズン物
甘エビを生で食べたり、白い小さな海老を唐揚げにしても最高です。
新鮮な甘エビは生食可能です。
スペインは、EU最大の漁業国です。
魚食文化もあり、地中海で取れる新鮮なお魚は、スペイン料理の魅力の一つです。
スペインには魚を食べる文化がある
日本で見かける魚もあるので、移住や長期滞在でも安心
日本で見かける魚も多いことから、長期滞在者にも嬉しいのも魅力です。
目の前に広がる地中海で採れた魚介類は新鮮さが勝負
鯖、イワシ、アジなどの青魚を見れば、新鮮さが一目瞭然です。
海老やイカや貝の種類もとても豊富で、甘エビから伊勢海老まで目白押し。
沖合ではマグロやカツオも釣れるので、スペインから日本へも輸出しているんだとか。
地中海はきれいで公害も少なく、魚も安全安心
海を見てもらえればわかると思いますが、透き通った海で育った魚介類は公害も少ないので安心安全です。
是非、美味しい魚介類料理を食べに来てください。
